2021-北方火锅与餐调产业博览会暨临沂火锅节
一、展区规划：
（一）名优特豪装展区
（二）传统名酒类展区
（三）国际葡萄酒展区
（四）精品食品及网红产品展区
（五）品牌乳品饮料展区
二、参展范围：
（一）综合酒类：
传统酒类：各香型白酒、葡萄酒、冰酒、威士忌、餐酒、洋酒、无醇酒、起泡酒、保健酒等。
（二）品牌乳品饮料类：
1．液体乳类：杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳、配方乳等；
2．乳粉类：全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉、婴幼儿配方乳粉、其他配方乳粉；
3．炼乳类：全脂无糖炼乳（淡炼乳）、全脂加糖炼乳、调味炼乳、配方炼乳等；
4．乳脂肪类：稀奶油、奶油、无水奶油等；
5．乳冰淇淋类：乳冰淇淋、乳冰等；
6、茶饮料、果蔬饮料、功能饮料、植物饮料、碳酸饮料、奶饮料、矿泉水、啤酒等；
7、精品食品及网红产品类：肉类产品、保健产品、精品糖果、冷冻冷藏产品、海产品、餐饮食材等；
（三）火锅食材类：
（1）冷冻调理食品：特色餐饮食材、火锅调理制品、冷冻禽肉类调理制品、冷冻水产、速冻面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品（烟熏）制品、火锅汤料等。
（2）原料辅料：冷冻食品原料、配料、调味品、食品添加剂等。
（3）火锅底料：牛羊肉、火锅底料蘸料、特色涮品（海产类、主食类）、油脂麻酱（香油、芝麻酱、枸杞油）等。
（4）火锅相关设备：电磁炉、洗碗机、食品加工设备、包装设备、速冻设备、火锅加工相关配套设备、中西厨房设备、不锈钢厨具、冷冻食品展示柜及火锅桌椅等。
（四）包装、灌装机械类
酒类、食品饮料生产及加工设备、食品检测设备、包装机械、喷码设备等。
组委会：0531-88983453 88763733 官网：www.lytjh.com